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Prix TTC

Nos Entrées Froides

Nos Entrées Chaudes

Entrée du Jour
Terrine de joue et queue de boeuf
1/2 tartine du billot(charcuteries)
Saumon fumé maison
7,00 €
8,60 €
9,80 €
10,80 €
Os à moëlle au gros sel
Welch
St Jacques en gratin
1/2 tartine berguoise
Maroilles pané sur salade verte
Chèvre chaud des Moëres
Croquette de crevettes grises
Gratin d'endive au Maroille
9,50 €
9,50 €
13,90 €
8,60 €
8,60 €
10,80 €
9,80 €
8,80 €

Nos Tartines

  

Tartine berguoise
Planche du billot
Planche du fromager
Tartine du fromager gratinée

12,90 €
14,10 €
12,20 €
13,60 €
Nos Plats

Nos Grillades

Plat du Jour
Carbonade Flamande
Pot'che vleesch
Gratin Flamand
Lapin à la flamande
Souris d'agneau à la bière
Gratin d'endive au Maroilles
Welsh
Welsh complet
Waterzoï de Poissons
Croquettes de crevettes grises
Chèvre chaud
10,90 €
13,90 €
16,20 €
14,30 €
14,50 €
16,80 €
14,80 €
14,50 €
15,00 €
17,20 €
17,00 €
17,90 €
Pièce du Boucher
Côte de boeuf
Jambonnette demi-sel
Pavé de boeuf nature
Pavé de boeuf au Bergues
Tranche de gigot sauce à l'ail
Andouillette flambée au genièvre
Planche du Tripier
Cochon de Lait grillé
Duo de saucisse et lard grillé
Mignon de porc grillé

16,20 €
25,50 €
16,40 €
17,50 €
18,10 €
16,40 €
15,80 €
15,80 €
17,90 €
15,80 € 15,40 €
    

Nos Desserts

Dessert du jour
Pudding aux raisins macérés au rhum
Crème brûlée à la chicorée
Papetart flamand
Profiteroles
Mousse au chocolat
Tarte tatin
Claquart (pain perdu)
Salade de fruits frais (en saison)
Fondant au chocolat
Café Gourmand
Thé Gourmand
5,90 €
5,20 €

5,70 €
5,80 €
7,90 €
5,60 €
6,80 €
5,40 €
5,80 €
6,90 €
5,90 €
6,10 €

Tous nos plats peuvent être accompagnés de frites, purée de pommes de terre au Bergues, de légumes, pomme au four ou pomme de terre au lard


Tous nos tartines sont servies avec frites et salade
Assiette de Fromages

Nos Glaces

Bergues, Maroilles, Fleuron d'Artois 6,00 € Dame blanche
Dame noire
Chocolat liégeois
Café liégeois
La coupe du Nord
Le Colonel
Glace parfum au choix

Sorbet parfum au choix
6,20 €
6,20 €
6,20 €
6,20 €
7,10 €
7,20 €
1,90 €
la boule
1,90€
la boule